Découvrez nos pâtes made in Hautes-Alpes !
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Fusilli 100% petit épeautre
Prix habituel 4,50 €Prix habituelPrix unitaire par -
Rigatoni Bio
Prix habituel 3,90 €Prix habituelPrix unitaire par -
Penne traditionnelle
Prix habituel 3,50 €Prix habituelPrix unitaire par
Une fabrication de qualité
Contrairement aux pâtes industrielles qui sont séchées peu de temps à température élevée pour plus de rendement,
Maison Beynet fabrique des pâtes selon la méthode artisanale italienne
Semoule de blé dur française de qualité
Nul besoin de conservateur ni d’oeufs ou de colorants pour leur donner un bel aspect, nos pâtes sont fabriquées à partir d’une semoule de blé dur, aux forts apports nutritionnels. On y ajoute simplement de l’eau.
Façonnées dans des moules en bronze
À la fois technique ancestrale et matériel de pointe, le moule en bronze ainsi qu’une pression très élevée permettent de donner aux pâtes une forme et une texture parfaite. Résultat: des pâtes brillantes, qui gardent une bonne tenue à la cuisson.
Séchage à basse température
Nous séchons les pâtes pendant 17 heures à basse température afin de conserver leurs qualités nutritives.